En tant que passionné de vin et d’œnologie, j’ai eu le plaisir de découvrir le Château Jean Gervais, un domaine viticole remarquable situé dans le …
Les cépages rouges dominants dans le vignoble de Sancerre
Le vignoble de Sancerre, situé dans le département du Cher en région Centre-Val de Loire, est principalement connu pour ses vins blancs élaborés à partir …
Les meilleures associations mets-vins avec une raclette
Introduction La raclette est un plat convivial par excellence, parfait pour les repas entre amis ou en famille. Originaire de Suisse, ce plat est devenu …
Carte des millésimes des grands vins de Bourgogne
Introduction à la carte des millésimes des grands vins de Bourgogne En tant que passionné d’œnologie et professionnel du vin, j’ai eu l’occasion de déguster …
On a goûté pour vous le pessac-léognan Haut-Bergey 2015
En tant que passionné de vin et professionnel de l’oenologie, j’ai récemment eu l’opportunité de déguster le pessac-léognan Haut-Bergey millésime 2015. Ce vin, issu de …
Dégustation du château Cantenac Brown millésime 2017
En tant que passionné et professionnel du vin, j’ai récemment eu l’occasion de déguster le millésime 2017 du Château Cantenac Brown, un grand cru classé …
Millésimes des vins de Bourgogne : notre tableau récapitulatif
Voici l’article sur les millésimes des vins de Bourgogne, avec le format HTML demandé : Les vins de Bourgogne sont réputés pour leur qualité exceptionnelle …
Classement des meilleurs millésimes des vins de Bordeaux
Introduction aux millésimes des vins de Bordeaux Les vins de Bordeaux sont reconnus dans le monde entier pour leur qualité exceptionnelle et leur potentiel de …
Accords mets-vins : les meilleurs crus pour sublimer une blanquette de veau
La blanquette de veau est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié pour sa saveur délicate et sa texture fondante. Pour sublimer cette spécialité, …
Quiche lorraine et vin : les meilleurs accords
Introduction En tant que passionné de vin et d’œnologie, j’ai eu l’occasion de déguster de nombreux accords mets-vins au fil des années. Parmi les classiques …